Hoy tenemos una ¡ ensalada tropical receta fácil ! . Se trata de una ensalada ligera, llena de vitaminas y con frutas de temporada, por lo que son más nutritivas, están más sabrosas y son más baratas.
La salsa que lleva la llamo ‘salsa rosa exprés’, ya que se hace muy rápido, sin ningún tipo de licor o zumo y con tan sólo dos ingredientes. No me extiendo más y paso a contarte la receta 😉
Ensalada tropical ingredientes
Dificultad: Muy fácil
Número de personas: 2
Ingredientes:
- Lechuga
- 100 gr. mango
- 100 gr. piña
- 2 kiwis
Aliño:
- 4 cdas. mayonesa
- 2 cdas. ketchup
Elaboración:
Se lava la lechuga, se escurre y se corta en trozos.
Se pelan y se cortan el kiwi, la piña y el mango en trozos.
En un bol se coloca la lechuga al fondo y sobre ella se dispone la fruta troceada.
A continuación, se mezclan la mayonesa y el ketchup para obtener la salsa rosa ‘exprés’.
Se aliña la ensalada con la salsa rosa.
¡Y ya tenemos nuestra ensalada tropical!
Idea: Si quieres sorprender a tus amigos, familia o pareja, puedes presentar esta ensalada dentro de una piña fresca. Para ello tendrás que cortarla longitudinalmente y vaciarle el interior.
Antes de despedirme, te recomiendo la receta batata y receta con crema de maní que están ricas, ricas .
Recuerda que puedes escribirme en comentarios cualquier duda, petición de receta o cualquier otra cosa que se te pase por la cabeza y que te apetezca contarme. Me hará mucha ilusión recibir tu mensaje y te responderé con mucho gusto 🙂 .
¡Nos vemos en la siguiente receta!. ¡Sé feliz y disfruta de la semana! <3 .
Lola
¡¡Bienvenid@!! Soy Lola y aunque nunca lo mío ha sido cocinar, confieso que probar nuevos platos es uno de mis grandes placeres. 
Muy rica y saludable propuesta. Por cierto, mañana eres el blog amigo en mi grupo de facebook, donde a lo lardo del día voy a compartir tres de tus recetas,un saludo.
https://www.facebook.com/cocinaparapobres/
Hola Magdalena! Muchas gracias por tu bonito comentario y por lo del grupo de Facebook. Me ha hecho una ilusión enorme!!! Gracias de corazón 🙂