Categoría: Vegetarianas

Bolitas de dátil, cacao y nuez

Bolitas de dátil, cacao y nuez

Si buscabas un snack saludable dulce o postres saludables rápidos , seguro que esta idea te va a gustar. Son unas bolitas de dátil rellenas con nuez, cubiertas de cacao y decoradas con coco rallado. ¡Están muy ricas y sacian un montón!. (más…)

Ensalada templada con queso de cabra

Ensalada templada con queso de cabra

¿Qué tal si preparamos una deliciosa ensalada templada con queso de cabra ?. Te ha entrado curiosidad, ¿verdad?. Pues no te preocupes porque a continuación, te cuento cómo se hace esta sencilla ensalada. (más…)

Agua de piña natural

Agua de piña natural

Hace un mes estuvimos en México y probamos las populares las aguas de sabores, siendo el agua de piña natural la que nos enamoró.

Preguntamos al dueño del restaurante por los ingredientes de este agua y al llegar a España, he estado probando hasta dar con las cantidades exactas que hoy voy a contarte. Sigue leyendo si quieres transportarte a México lindo por un rato 🙂 (más…)

Hamburguesas de garbanzos

Hamburguesas de garbanzos

Tenía mucha ganas de hacer hamburguesas vegetales caseras y estas son las primeras. Se tratan de unas hamburguesas de garbanzos muy fáciles y sabrosas. Además, si te sobra cantidad, puedes congelarlas y usarlas cuando quieras 😉 ¿Te ha picado la curiosidad? (más…)

Helados con yogur griego

Helados con yogur griego

Si te gustan los helados con yogur griego, en este post tienes 4 ideas para que pruebes y elijas el sabor que más te guste. Es una buena forma para hacer tus propios helados caseros. (más…)

Limonada rosa

Limonada rosa

¡Muy buenas! En el vídeo de esta semana te enseño cómo hacer limonada, pero no una cualquiera. Se trata de una limonada rosa con la que sorprender a tus hijos, pareja, amigos o a quien tú prefieras y tan sólo te llevará 5 minutos. ¡Manos a la obra! (más…)

Judías verdes

Judías verdes

Tenemos por aquí una receta básica y sana, cómo cocinar las judías verdes. Debo confesar que hasta hace un par de semanas no había probado las judías frescas y si a ti te ocurre lo mismo, te aseguro que están muchísimos más ricas que las congeladas o de bote.

El sabor me recuerda al edamame (soja) que ponen de aperitivo en los restaurantes japoneses. Si tienes curiosidad, sigue leyendo 😉 (más…)

Patatas parmesanas

Patatas parmesanas

Te aseguro que estas patatas con queso al horno vas a disfrutarlas un montón y que las prepararás una y otra vez. El queso parmesano y el ajo le dan un toque muy especial y hacen que sepan muy sabrosas. A continuación te dejo todos lo ingredientes de estas patatas parmesanas para que puedas hacerlas en casa y comprobar por ti mism@ lo buenas que están 🙂 (más…)

Ensalada espinacas, queso de cabra y almendras

Ensalada espinacas, queso de cabra y almendras

Al fin puedo compartir contigo esta receta de ensalada de espinacas . Si me sigues por Instagram Stories, sabrás que he tenido problemas con este vídeo y que he tenido que grabarlo ¡hasta 3 veces! .Se ha hecho de rogar pero, aquí está 🙂

Este plato es una buena idea para una comida con invitados en casa , ya que es una ensalada original o para una cena rápida . Yo la hago mucho para cenar en invierno porque al ser templada me apetece más que una ensalada fría. ¿Quieres saber cómo se hace esta receta de ensalada de espinacas ?, ¡pasemos a la cocina! (más…)

Fajita vegana

Fajita vegana

¡Wuooola! Ya tenemos nueva vídeo-receta (aplausos). Me encanta la comida mexicana , así que en el menú de hoy tenemos unas fajitas mexicanas .

He utilizado soja texturizada en el relleno de las fajitas para que aporte la textura de la carne y es una estupenda manera de incluir proteínas en tu dieta si no comes carne, si no te gusta abusar de ella o tienes curiosidad por probar el sabor y textura de la soja. ¡No me entretengo más y vayamos a probar estas fajitas vegetales ! (más…)