Categoría: No vegetarianas (antiguas)

Habas baby con chistorra y picatostes caseros

Habas baby con chistorra y picatostes caseros

Hoy me apetecía hacer un plato con habas baby, et volià!. Un plato muy rápido de preparar, muy rico y que lo puedes hacer tanto para acompañar alguna carne como para hacer un revuelto, ¿vamos allá? Nota: Actualmente únicamente comparto recetas vegetarianas y/o veganas, así que disculpad por la carne. (más…)

Tosta de huevo, atún y pimiento del piquillo

Tosta de huevo, atún y pimiento del piquillo

Si hoy es uno de esos días en los que no dispones de muchos ingredientes para elegir en tu nevera o despensa, aquí tienes una idea para no pasar hambre y comer bien 😉 (más…)

Arroz con pollo y piña en salsa de naranja y soja

Arroz con pollo y piña en salsa de naranja y soja

Ya estoy de nuevo por aquí 🙂 Vuelvo con la receta de pechuga de pollo con salsa de naranja, arroz y piña. Aunque por el nombre no lo parezca, es facilísima de preparar, muy sana y te aseguro que está rica, rica. ¡Comencemos! (más…)

Bolitas de melón con jamón

Bolitas de melón con jamón

Así que hoy no vengo con una nueva receta, pero sí con una idea para presentar el melón con jamón de una manera diferente. Esta decoración la hice para mi cumple y la verdad es que me gustó mucho el resultado 😉 (más…)

Tomates rellenos

Tomates rellenos

¿Cómo se hace un tomate relleno?, Yo tampoco sabía hacerlos hasta que mi amiga Silvia de Cerdeña me enseñó. Lo bueno de esta receta es que se elabora con ingredientes que solemos tener en casa, por lo que es muy socorrida. La receta original no lleva cebolleta, pero la he incluido porque me encanta el sabor que le da a las patatas.

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Pasta a la carbonara light

Pasta a la carbonara light

Me encanta la pasta a la carbonara, pero la nata y mi propósito de bajar de peso no van de la mano, por lo que se me ha ocurrido esta pasta light. Y es que al buscar una alternativa, me he aventurado a hacer carbonara con leche evaporada. He quedado muy contenta con el resultado, el sabor es parecido a la nata pero la textura de la salsa es bastante más ligera. ¿Te animas a ponerte manos a la obra y probarla?

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Ensalada de garbanzos con mayonesa

Ensalada de garbanzos con mayonesa

Esta ensalada de garbanzos con atún ya va apeteciendo con el comienzo del calor, al ser fresca y fácil de preparar. Es una buena opción para comer legumbres en estas fechas y especialmente en verano. Nosotros la tomamos como plato único, pero también la puedes utilizar como entrante. ¿Quieres ver como se hace?, ¡vayamos a la cocina!

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Patata asada rellena al microondas

Patata asada rellena al microondas

¡Qué ganas tenía de hacer estas patatas asadas microondas de mi cuñada Carmina! Es una opción muy fácil, rápida y socorrida para una cena o un almuerzo. Además podemos variarla utilizando los ingredientes que nos apetezcan en cada momento, o bien de los que dispongamos en casa ese día. ¡Comencemos que esta receta promete! (más…)

Pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo

Pimientos del piquillo rellenos de atún y huevo

Este mes de abril he querido comenzarlo con estos pimientos piquillo rellenos. Lo bueno de esta receta es que los ingredientes solemos tenerlos en casa, se pueden llevar en un tupper, no se estropean de un día para otro y nos ayuda a mantener nuestro peso. Si aún no te he convencido, su sabor lo hará 😉 ¡Manos a la obra! (más…)

Burritos exprés de salmón y queso

Burritos exprés de salmón y queso

Hoy te enseño una receta burritos de salmón y queso, una receta que se hace en tan sólo 7 minutos y cuyo resultado es muy sabroso. Así que si tienes poco tiempo, creo que esta receta te va a venir genial 😉 (más…)