3 postres light con fresas

3 postres light con fresas

Si estabas buscando un postre light rápido creo que los siguientes postres fáciles con fresas naturales te van a gustar mucho. Son muy sencillos, se hacen en menos de 5 minutos y son saludables.

Las ideas de cómo comer cada tipo fresas me las ha dado una persona diferente. Las fresas con zumo de naranja son de mi madre, las fresas con leche de mi novio y las fresas con vinagre de mi amiga María. Las comparto contigo por si descubres alguna que no conocieras 😉

Postres fáciles con fresas naturales

Dificultad: Muy fácil

Tiempo de preparación: Menos de 5 min.  aprox. (+4 horas en nevera, según la receta)

Número de personas: 1

Características: Tupper/Invitados

Ingredientes:

  • 150 gr. de fresas
  • 2 cdtas. de edulcorante en polvo

Según receta, uno de éstos ingredientes:

  • 1 cdta. vinagre de manzana o blanco
  • 1 vaso de leche desnatada
  • 1 vaso de zumo de naranja natural

Elaboración:

En primer lugar, se lavan las fresas, se le quitan las hojas y se cortan en trozos medianos.

Se les añade el edulcorante y según se prefiera se le incluye el zumo, la leche o el vinagre anteriormente indicados y se remueven con la ayuda de una cuchara.

Las fresas con zumo se pueden tomar al momento o pasadas unas horas (así el zumo se mezclará con el sabor de las fresas). En cambio las fresas con leche o vinagre, se tapan con film transparente y se meten en la nevera durante unas 4 horas, así la leche toma el sabor de las fresas y las que llevan vinagre, macerarán y crearán un caramelo que está riquísimo.

Servir frío en un cuenco, vaso o copas de cóctel.

¡Buenísimas!

postre faciles con frutas naturales

Observación: Si a las fresas con vinagre se les sustituye el edulcorante por azúcar, se obtendrá más cantidad de caramelo.

Ideas:

  • Se pueden espolvorear las fresas con leche con un poco de canela, le da un toque muy bueno.
  • Si prefieres las fresas con vinagre y te quieres dar un capricho, puedes añadirles un poco de nata o helado.
  • Si tienes invitados, puedes hacer la receta de fresas con vinagre la noche de antes, así tendrán más caramelo y sabor.

/// He creado un canal de Youtube con vídeos de recetas de cocina . Espero verte por allí 😉

 

 



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